Catering Grill & Barbecue


Unsere Catering Grillbuffets sind individuell und exklusiv für Ihre Feier möglich. In der Folge finden Sie Beispiele für unser Grillbuffet, die wir gerne für Sie anpassen oder ganz neu arrangieren können:

Catering Grill Barbecue

Barbecue 1:

Ab 70 Personen:
(geringere Personenzahl auf Anfrage)

Live Barbecue (vor Ort gegrillt):

Schweinerücken- und Schweinenackensteaks,
Putensteaks, Rinderhüftsteaks,
Grillwürstchen, Krakauer

Vegetarische Beilage vom Grill:

bunte Gemüse spieße,
Folienkartoffeln, Maiskolben

Salate und Beilagen:

Broccolisalat mit Cranberries
Nudelsalat, mediterran oder Tortellini Salat mit Tunfisch
Salat der Saison mit Fetakäse und Croutons
gemischter Brotkorb mit Butter, Kräuterbutter und Tomatenbutter
verschiedene Dips und Grillsoßen

Inkl. Leistungen und Equipment:

  • Grillpavillon
  • Grill
  • Buffettische inkl. weißer Tischwäsche
  • Personal für den Grill
  • Lieferung, Abholung und Reinigung sämtlicher unserer Gegenstände

28,90 €/Person

Barbecue 2:

Ab 70 Personen:
(geringere Personenzahl auf Anfrage)

Live Barbecue (vor Ort gegrillt):

Pulled Pork (12Std. bei 92° gegart)
Rindfleischburger zum Selbst-Zusammenstellen
Spareribs – Chicken drumstiks
Rib-Eye Steaks – Putensteaks

Vegetarische Beilage vom Grill:

bunte Gemüse spieße,
Folienkartoffeln, Maiskolben

Salate und Beilagen:

Broccolisalat mit Cranberries
Caesar Salad mit Croutons – Weißkrautsalat
Beilagen für Pulled Pork und Rindfleischburger
gemischter Brotkorb mit Butter, Kräuterbutter und Tomatenbutter
verschiedene Dips und Grillsoßen

Inkl. Leistungen und Equipment:

  • Grillpavillon
  • Grill
  • Buffettische inkl. weißer Tischwäsche
  • Personal für den Grill
  • Lieferung, Abholung und Reinigung sämtlicher unserer Gegenstände

29,90 €/Person

Barbecue 3:

Ab 70 Personen:
(geringere Personenzahl auf Anfrage)

Live Barbecue (vor Ort gegrillt):

Schweinerücken- und Schweinenackensteaks,
Putensteaks, Rinderhüftsteaks,
Grillwürstchen, Krakauer

Doradenfilet, Garnelenspieße

Vegetarische Beilage vom Grill:

bunte Gemüse spieße
Folienkartoffeln, Maiskolben

Vorspeisen, Salate, Beilagen:

Bunt gemischte Antipastiauswahl

Couscussalat mit gebratener Hähnchenbrust

Süßkartoffelsalat mit grünem Spargel

Salat der Saison mit Fetakäse und Croutons

Broccolisalat mit Cranberries

gemischter Brotkorb mit Butter, Kräuterbutter und Tomatenbutter
verschiedene Dips und Grillsoßen

Dessert in kl. Gläschen oder vom Grill:

3 Desserts Ihrer Wahl

Inkl. Leistungen und Equipment:

  • Grillpavillon
  • Grill
  • Buffettische inkl. weißer Tischwäsche
  • Personal für den Grill
  • Lieferung, Abholung und Reinigung sämtlicher unserer Gegenstände

35,90 €/Person

Barbecue 4:

Ab 70 Personen:
(geringere Personenzahl auf Anfrage)

Live Barbecue (vor Ort gegrillt):

Iberico Schweinerückensteaks, Schweinenackensteaks
Putensteaks, Rinderhüftsteaks, Lammlachse
Grillwürstchen, Krakauer, Käse- Spinatwürstchen

Doraden Filet, Riesengarnelen vor Ort gebraten

Vegetarische Beilage vom Grill:

bunte Gemüse spieße
Folienkartoffeln, Maiskolben

Vorspeisen, Salate, Beilagen:

Bunt gemischte Antipastiauswahl – Melonenschiffchen mit rohem Schinken

Couscussalat mit gebratener Hähnchenbrust

Süßkartoffelsalat mit grünem Spargel

Wassermelonensalat mit Oliven und roten Zwiebeln

Nudelsalat, mediterran
Salat der Saison mit Fetakäse und Croutons

Broccolisalat mit Cranberries

gemischter Brotkorb mit Butter, Kräuterbutter und Tomatenbutter
verschiedene Dips und Grillsoßen

Dessert in kl. Gläschen oder vom Grill:

3 Desserts Ihrer Wahl

Inkl. Leistungen und Equipment:

  • Grillpavillon
  • Grill
  • Buffettische inkl. weißer Tischwäsche
  • Personal für den Grill
  • Lieferung, Abholung und Reinigung sämtlicher unserer Gegenstände

38,90 €/Person

Barbecue 5:

Ab 70 Personen:
(geringere Personenzahl auf Anfrage)

Salate und Vorspeisen:

Couscussalat mit gebratener Hähnchenbrust

Broccolisalat mit Cranberries – Vitello tonnato vom Schweinefilet
Bunt gemischt Antipastiauswahl – Melonenschiffchen mit Parmaschinken
Salat der Saison mit Fetakäse und Croutons

Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesankäse
gemischter Brotkorb mit Butter, Kräuterbutter und Tomatenbutter
verschiedene Dips und Soßen

Live Barbecue (vor Ort gegrillt):

Rumpsteaks und Rib Eye Steaks

Rückensteaks vom Iberico Schwein oder Schweinefilet sous vide gegart

Lammlachse in Kräuterbuttermarinade

Doradenfilet mit Knoblauch- Rosmarinöl

Riesengarnelen vor Ort gebraten

Vegetarische Beilage vom Grill:

bunte Gemüse spieße – Maiskolben – gegrillter grüner Spargel

Beilagen aus dem Chafing dish:

Kleine Schmorkartoffeln mit Rosmarin

Spaghetti mit Rucola und Tomatensoße

Süßkartoffelpüree

Dessert in kl. Gläschen oder vom Grill:

3 Desserts Ihrer Wahl

Inkl. Leistungen und Equipment:

  • Grillpavillon
  • Grill
  • Buffettische inkl. weißer Tischwäsche
  • Personal für den Grill
  • Lieferung, Abholung und Reinigung sämtlicher unserer Gegenstände

42,90 €/Person

Barbecue 6:

Ab 70 Personen:
(geringere Personenzahl auf Anfrage)

Salate und Vorspeisen:

Couscussalat mit gebratener Hähnchenbrust

Broccolisalat mit Cranberries – Vitello tonnato aus der Kalbskeule
Bunt gemischt Antipasti Auswahl – Rote Bete Carpaccio mit Ziegenkäse und Nüssen
Salat der Saison mit Fetakäse und Croutons

Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesankäse
gemischter Brotkorb mit Butter, Kräuterbutter und Tomatenbutter
verschiedene Dips und Soßen

Live Barbecue (vor Ort gegrillt):

Rinderfilet oder Dry Age Roastbeef Sous vide gegart

Schweinefilet Sous vide gegart

Lammlachse in Kräuterbuttermarinade

Lachsbonbons mit Meersalz und Rosmarin

Riesengarnelen vor Ort gebraten

Vegetarische Beilage vom Grill:

bunte Gemüse spieße – Maiskolben

gegrillter grüner Spargel – Grillkäse

Beilagen vor Ort Frittiert:

Süßkartoffelpommes und Steakhouse Pommes

Dessert in kl. Gläschen oder vom Grill:

3 Desserts Ihrer Wahl

Inkl. Leistungen und Equipment:

  • Grillpavillon
  • Grill
  • Buffettische inkl. weißer Tischwäsche
  • Personal für den Grill
  • Lieferung, Abholung und Reinigung sämtlicher unserer Gegenstände

45,90 €/Person

Bitte beachten Sie dass alle unsere Barbecues auch mit, bzw. ohne Dessert buchbar sind. Der Preis pro Person für unser Dessert beläuft sich auf 3,90€.

Teller und Besteckservice: Preis auf Anfrage. Ihr Vorteil: Wir holen alle Behälter, Platten etc. ungespült wieder bei Ihnen ab.


Abschließend noch ein paar Schnappschüsse unserer Barbecue Caterings

Barbecue zur Hochzeit, 130 PersonenBarbecue zur Hochzeit, 110 PeronenBarbecue zur Firmenfeier, 60 PersonenBarbecue zur Firmenfeier, 300 PersonenBarbecue zum Geburtstag, 70 PersonenCatering zum Geburtstag, 90 PersonenBarbecue zur Gartenparty 120 Personen